O Boulgur , o burgol o bulgur , o de mil maneras, el ingrediente necesario para hacer un delicioso taboulé o como guarnición ,... o para hacer lo que se te ocurra.De momento de grano fino , el más cómodo porque no hace falta ni cocerlo .También cuscús o cous cous , pariente cercanísimo del anterior.Sémola de trigo de la mejor calidad. ¿Quién dijo que los hidratos de carbono hay que tomarlos siempre de la misma manera? Puedes comer sano y divertido si te lo propones.
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